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通学合宿で「食育」

朝日小児童、夕食で栄養学ぶ
 朝日小学校の児童35人は11日から3泊4日の日程で山本集会所を拠点に
通学合宿を行っている。13日には夕食作りを通して、楽しく「食育」を学んだ。
 この日は長浜市健康推進員湖北地区の山崎美代子さん、七里ひとみさん、七里往子さんの3人が「まんまるずし」や「ミルクふーチャンプル」など5品を子どもたちと一緒に調理。▽血液や筋肉、骨など体を作るもとになる牛乳や肉、魚▽エネルギー源のご飯やパン▽体調を整える野菜や果物―をバランス良くとるようアドバイスしていた。


2011年10月14日 17:37 |


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