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伊吹牛乳がジャムに

ローザンベリー多和田、人気
 農事法人「ローザンベリー多和田」の手作りミルクジャムが評判となっている。
 同所は「食べて安心」をコンセプトに、果樹の無農薬栽培や加工などを行っている。ジャムは地元の伊吹牛乳をベースに、北海道のてんさい糖をブレンドし、じっくりコトコト煮詰めた自慢の逸品。練乳のような味で、ヘルシー。程良い甘さがヨーグルトやコーヒー、パンなどに合う。1瓶500円。
 このほか、ブルーベリー(早摘みと完熟)、蜂蜜入りマーマレードなども。伊吹旬彩の森、近江母の郷などで販売。数量限定。問い合わせはローザンベリー多和田TEL(54)2229へ。


2010年03月31日 14:34 |


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