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接客一筋55年、瀧澤さん

びわこビジターズビューローが表彰
 長浜市内の料理旅館の従業員と和菓子店店主が、地域の観光振興に寄与したとして、「びわこビジターズビューロー」から表彰されることになった。
 優良従業員として表彰されるのは、長浜市朝日町の料理旅館「千茂登」で55年間にわたって接客業務を担当している瀧澤妙子さん(75)。鴨すきやうなぎ料理で知られる同旅館で全国から訪れる観光客をもてなしてきた。現在でも、週6日の勤務をこなし、接客の傍ら後輩の指導にも取り組んでいる。瀧澤さんは「政治家から観光客まで、いろんなお客様との出会いが何よりの楽しみ。体力の続く限り頑張りたい」と話している。
 また、朝日町の和菓子店「丸喜屋」の店主・中川安治さん(69)は観光・物産事業功労として表彰を受ける。60年の歴史を持つ同店の2代目として、和菓子作りに励んできた。盆梅展時期には、梅肉とあんを組み合わせた「梅びしお」を販売するなど、和菓子作りを通して観光振興に寄与している。長浜観光物産協会理事長も務めている。
 なお、表彰式は25日、大津市の琵琶湖ホテルで開かれる。


2009年05月20日 14:59 |


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