料理で交流しまシュー
長浜農高と山東東小、特産品で
山東東小の5年生17人は11日、長浜農業高校で地元の食材を使った特産品作りを体験した。
長浜農高の食品科学科では米原産のまくわ果汁入りのシュークリームやトマトを使ったカレーパンを開発し、人気を得ている。
この日は生徒たちが児童にパン生地の練り方や具材の入れ方などをアドバイス。食を通じて交流を深めていた。なお、この講座は25日も行われる。
2008年09月12日 14:54 | パーマリンク
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